posté par
Stéphanie Parker
sur dans les caractéristiques des destinations africaines Renseignez-vous maintenant !
Il y a tellement de choses à faire à Zanzibar que vous n’aurez que l’embarras du choix et, quelle que soit la durée de votre séjour, vous souhaiterez certainement qu’il soit plus long !
Pour vous aider à tirer le meilleur parti de l’île de Zanzibar, riche en culture, voici les informations de notre équipe d’experts en voyages africains sur les choses à ne pas manquer !
Tout d’abord un peu d’orientation…
L’archipel de Zanzibar est situé dans l’océan Indien, au large de la Tanzanie.
Il est en fait composé de 3 îles principales (Unguja, Pemba et Mafia) et d’un certain nombre d’îles plus petites.
Unguja, la plus grande île, est l’endroit auquel la plupart des gens font référence lorsqu’ils parlent de l’île de Zanzibar, et c’est ce que nous couvrons dans cet article.
Activités Stone Town, île de Zanzibar
La capitale d’Unguja est Zanzibar City, et la section historique de Zanzibar City est Stone Town – un ancien creuset riche en culture, où les influences perses, arabes, indiennes et européennes ont fusionné au fil des siècles, offrant une destination unique et fascinante.
Stone Town est une ancienne ville commerçante, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO, et est vraiment le cœur et l’âme de l’île de Zanzibar.
Il y a tellement de choses à voir dans cette ville captivante, mais voici quelques-unes des choses essentielles que vous ne voudrez pas manquer à Stone Town…
1. Promenez-vous dans les anciennes ruelles
Marcher simplement dans les rues de Stone Town doit figurer en tête de votre liste d’attractions à Zanzibar.
Vous pouvez facilement passer des heures à vous imprégner de la culture swahili et à admirer l’architecture et l’artisanat historiques de Zanzibar.
La sculpture sur bois est une partie unique de la culture swahili et les belles portes en bois sculptées de Zanzibar sont vraiment un spectacle à voir !
Avec tant de choses à voir et tant d’histoire à découvrir, une visite à pied est une excellente idée – elle vous mènera à de nombreux sites principaux de la ville, tout en expliquant l’histoire de l’île.
2. Faites une promenade jusqu’à la maison de Freddie Mercury
Oui, le célèbre leader de Queen est né à Stone Town en 1946 !
L’ancienne maison de la famille est aujourd’hui un petit musée rendant hommage à l’habitant le plus célèbre de l’île de Zanzibar.
3. Visitez le Vieux Fort
Le plus ancien bâtiment de Stone Town, le Vieux Fort est situé en bord de mer.
Construit au 17ème siècle pour protéger l’île des attaques portugaises, le Vieux Fort est aujourd’hui l’un des principaux sites à voir à Stone Town.
4. Mangez au marché alimentaire de Forodhani Gardens
Manger un morceau avec les habitants de ce marché nocturne animé doit figurer en tête de votre liste de choses à faire à Zanzibar !
Ces jardins du centre de Stone Town se transforment chaque soir en un marché nocturne spectaculaire, associant certains des délices culinaires les plus délicieux et les plus authentiques.
Les arômes sont fabuleux et la gamme de plats est extraordinaire.
Venez avec un gros appétit et imprégnez-vous des délicieuses odeurs et vibrations !
Le mélange de cultures et de saveurs du marché, associé à sa proximité avec l’océan Indien, signifie que la cuisine swahili est probablement la meilleure nourriture de toute l’Afrique !
Attendez-vous à du poisson frais et à des plats cuisinés avec des épices traditionnelles et beaucoup de noix de coco.
5. Profitez de boissons au coucher du soleil ou d’un dîner dans un restaurant sur le toit
Stone Town est célèbre pour ses restaurants sur les toits, qui sont le meilleur endroit pour profiter de l’heure d’or sur l’île de Zanzibar.
Regardez le coucher de soleil avec une vue panoramique et écoutez l’appel à la prière du soir pour une soirée exotique.
6. Faites une visite des épices à Zanzibar
Zanzibar est parfois appelée « l’île aux épices » en raison de l’abondance d’épices qui y sont cultivées, notamment les clous de girofle, la cannelle, la muscade, la vanille, le curcuma et le cumin.
En tant qu’étape clé sur la route commerciale entre l’Asie, le Moyen-Orient et l’Afrique, les épices, ainsi que l’or, l’ivoire et de nombreux autres minéraux précieux, n’étaient que quelques-unes des marchandises de valeur échangées ici. En conséquence, le commerce d’un type ou d’un autre fait partie intégrante de la culture de cette île et a façonné son histoire pendant des milliers d’années.
Faire un tour pour en savoir plus sur l’histoire de l’île aux épices, essayer différentes épices cultivées localement et entendre comment elles sont traditionnellement utilisées est une excellente chose à faire à Zanzibar.
7. Voir l’ancien marché aux esclaves
Une autre chose échangée sur l’île de Zanzibar pendant de nombreuses années était les esclaves, marquant un côté beaucoup plus sombre de l’histoire de cette île.
Stone Town était l’hôte de l’un des derniers marchés d’esclaves au monde jusqu’à ce qu’il soit fermé par les Britanniques en 1873.
Une église anglicane se dresse maintenant sur le site de l’ancien marché, avec une statue commémorative.
À l’extérieur de la cathédrale, il y a un centre d’exposition qui documente l’histoire de l’esclavage à Zanzibar, en Tanzanie.
Les meilleures choses à faire à Zanzibar – Au-delà de Stone Town
8. Prenez le soleil sur l’une des plages parfaites de l’île de Zanzibar
Les plages de sable blanc de cette île, bordées de palmiers et doucement baignées par les eaux cristallines de l’océan Indien, font de Zanzibar un véritable paradis tropical.
Pour cette raison, vous seriez fou de ne pas donner la priorité à une plage sérieuse comme l’une de vos meilleures choses à faire à Zanzibar !
Vous n’avez que l’embarras du choix en ce qui concerne les plages de Zanzibar mais, pour vous guider, nous avons demandé à nos experts en voyages africains bien informés quelques-unes de leurs préférées.
Plage de Paje – Zanzibar Sud
Située sur la côte sud-est, la plage de Paje a tous les ingrédients du paradis : beau sable blanc, palmiers qui se balancent, eaux turquoises claires et quelques charmants bars et restaurants de plage, ce qui en fait définitivement l’une des principales attractions de Zanzibar.
Bordé par un petit village d’un côté, Paje est paisible et calme, avec une ambiance de routard décontractée. C’est une excellente alternative à certaines des plages les plus populaires du nord de l’île de Zanzibar.
La plage est connue pour ses sports nautiques, en particulier le kitesurf, attirant des passionnés du monde entier.
Il est également idéal pour la plongée sous-marine, les récifs au large abritant des tortues, des étoiles de mer et de nombreuses autres créatures colorées.
Plage de Nungwi – Zanzibar Nord
La plage de Nungwi, au nord-ouest de l’île, est l’une des plages les plus belles et les plus populaires de Zanzibar. Et il est facile de comprendre pourquoi !
Ses plages de sable doux et ses eaux bleues claires sont idylliques et, face à l’ouest, Nungwi possède également certains des meilleurs couchers de soleil de l’île.
Une croisière au coucher du soleil sur un boutre traditionnel est une activité à ne pas manquer à Zanzibar si vous visitez cette plage !
Nungwi est également l’une des zones les plus animées de l’île de Zanzibar, avec des stations balnéaires, des hôtels, des restaurants et des bars offrant une variété de divertissements nocturnes, donc une excellente option si vous recherchez une vie nocturne.
Mais ce n’est pas seulement une plage pour les fêtards, car Nungwi possède également d’incroyables récifs coralliens, idéaux pour la plongée et le snorkeling. Si vous avez de la chance, vous pourrez même apercevoir des dauphins ou des tortues !
Plage de Kendwa – Zanzibar Nord
Parfois appelée la « petite sœur » de Nungwi, la plage de Kendwa, à 10 minutes de route de Nungwi, est beaucoup plus calme que sa sœur.
Il y a encore de la vie nocturne à trouver – après le coucher du soleil, ce petit endroit côtier s’anime avec des fêtes de plage décontractées.
C’est l’une des rares plages de l’île de Zanzibar où la marée ne change pas vraiment, ce qui signifie qu’elle est parfaite pour la baignade, la plongée en apnée et la plongée.
Et les couchers de soleil sur la plage de Kendwa sont légendaires, alors asseyez-vous et profitez-en lorsque le soleil commence à se coucher sur une autre journée dans ce paradis tropical !
9. Dînez au Rock Restaurant près de Paje – Zanzibar Sud
Perché sur un rocher juste au large, à environ 20 minutes de Paje, ce minuscule restaurant est devenu mondialement connu grâce à son emplacement emblématique !
Pour l’atteindre à marée haute, il faut prendre un petit bateau, tandis qu’à marée basse, il suffit de marcher pour s’y rendre.
Le déjeuner est certainement le meilleur moment pour y aller, car à l’heure du dîner, il fait généralement trop sombre pour apprécier correctement ce cadre unique.
La nourriture ici est plus chère que dans la plupart des endroits de l’île, mais c’est une expérience inoubliable, ce qui en fait certainement l’une des meilleures choses à faire à Zanzibar.
Mais attention : avec seulement 12 tables, c’est souvent complet, alors réservez votre place bien à l’avance !
10. Voir les tortues géantes sur Prison Island
Communément appelée Prison Island, l’île de Changuu se trouve à 30 minutes en bateau de Stone Town sur l’île principale de Zanzibar.
Le nom officieux de l’île s’est développé lorsque, dans un chapitre sombre de l’histoire de Zanzibar, les marchands d’esclaves ont utilisé l’île de Changuu comme lieu de détention pour les esclaves en transit.
Aujourd’hui, l’île est un lieu de détente populaire pour les habitants et les touristes de Zanzibar, qui viennent nager, plonger et bronzer. Il y a un complexe sur Prison Island, avec une piscine, des chaises longues et un restaurant, il a donc tout ce dont vous avez besoin pour une excursion d’une journée.
Mais ce qui rend également cette île spéciale, c’est qu’elle est maintenant un sanctuaire pour les tortues d’Aldabra – l’une des plus grandes tortues du monde et considérée comme l’une des créatures les plus anciennes au monde.
On estime que la plus vieille tortue de Changuu a 196 ans – maintenant c’est une attraction de Zanzibar !
L’île de Zanzibar vous attend !
Avec tant de choses à faire à Zanzibar, ce paradis tropical ne doit pas être manqué lors d’une visite en Tanzanie et en Afrique de l’Est.
Nous proposons une gamme de voyages en Afrique qui incluent du temps sur la fabuleuse île de Zanzibar – consultez nos voyages à Zanzibar ici ou pour planifier votre escapade sur l’île aujourd’hui, parlez à l’un de nos experts en voyages africains