Rencontrez Erick, un merveilleux serveur chez Oliver

Nous voulons vous présenter notre merveilleux serveur Erick qui fait partie de la famille Asilia depuis deux ans. L’enthousiasme d’Erick est contagieux et sa passion pour la faune est évidente lorsqu’il régale les invités avec des faits sur son animal préféré, le guépard. Il espère un jour devenir guide pour mieux connaître les animaux de la brousse africaine et partager ses connaissances. Veuillez faire défiler vers le bas pour en savoir plus sur Erick.

Quel est ton animal préféré?

Le guépard – ils sont si élégants qu’ils ont presque l’air majestueux quand ils marchent. Je pense juste qu’ils ont des adaptations incroyables. C’est un animal qui peut accélérer plus vite qu’une voiture de course ; imaginez pouvoir courir 96 km/h ! J’ai eu beaucoup de chance de les voir chasser et mon souvenir préféré est celui où trois garçons d’une coalition ont tendu une embuscade à une gazelle de Thompson. Ils s’étaient disposés dans une position triangulaire avec la gazelle au milieu. La pauvre gazelle était tellement concentrée sur le garçon à l’avant qu’elle a foncé droit sur les deux autres guépards. C’était incroyable de voir un tel niveau d’organisation!

Quelle est votre rencontre préférée avec la faune ?

Ce doit être une rencontre que j’ai eue avec des lions dans le centre du Serengeti. Nous voyagions de Seronera à Arusha et nous avons repéré des lions au bord de la route, alors nous nous sommes arrêtés et avons pris des photos. J’ai remarqué qu’une des femelles me fixait directement et grondait, ce qui était un comportement inhabituel, mais une minute plus tard, j’ai compris pourquoi. Deux petits oursons ont émergé des hautes herbes et ont commencé à sauter par-dessus leur mère ! Elle nous donnait un petit avertissement de ne pas s’approcher car elle protégeait ses bébés.

Qu’est-ce que tu aimes dans la brousse ?

Je suis vraiment fasciné par toute la faune et j’aime la façon dont être ici me fait réaliser que nous, les humains, ne sommes aussi que des animaux. Nous avons les mêmes exigences de base et nous affichons même des comportements similaires. C’est aussi le calme de la brousse. Travailler en ville peut être excitant avec toute l’agitation, mais ici, vous pouvez entendre le bruit de la nature : les oiseaux, les lions, les hyènes. En ville, on n’entend que le grondement des voitures.

Quelle est votre plus grande réussite ?

Obtenir un emploi chez Asilia m’a permis de m’occuper de mes parents, ce qui, je pense, est ma plus grande réussite. Je suis ravie de pouvoir aider financièrement mes parents – j’ai même l’intention de leur construire une nouvelle maison dans un avenir proche. C’est le moins que je puisse faire pour tout ce qu’ils ont abandonné pour moi et mes quatre frères et sœurs.

J’ai aussi une belle femme et un petit garçon qui n’a que quatre mois. Je suis si fière de pouvoir subvenir aux besoins de ma famille, mais elle me manque beaucoup. C’est très spécial pour moi de pouvoir passer du temps avec eux pendant mes jours de repos.

Quelles sont vos prochaines étapes ?

Je travaille maintenant comme serveur pour Asilia depuis deux ans mais un jour, je veux être guide. Je pense que vous pouvez dire que je suis très passionné par les animaux. Je trouve juste leurs comportements si fascinants et je veux en savoir plus sur eux. Je lis dès que j’en ai l’occasion et je regarde aussi autant de documentaires animaliers que possible.

Quelle est la chose que les autres membres du personnel ne savent pas à votre sujet ?

Le personnel ne sait pas que j’ai suivi un cours d’allemand avant de commencer mon travail chez Asilia, donc je connais un peu l’allemand. J’ai aussi eu la chance de gravir le mont Kilimandjaro. J’ai accompagné les guides dans leur ascension avec les touristes et j’ai réussi à atteindre les refuges Kibo à 4 700 m d’altitude. C’était une expérience incroyable.